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Cuisine des îles et gâteau : toutes nos recettes

Plat typique de la Martinique
La cuisine des îles met à l'honneur les produits de la mer. Photo par schmitt.stelle
Île Maurice, Tahiti, Réunion, Guadeloupe, Antigua, Martinique, Madagascar...Des îles qui nous font rêver autant pour leurs paysages que pour leurs spécialités culinaires. En attendant de pouvoir acheter le billet d'avion qui nous emmènera dans l'un de ces paradis sur terre, voyageons le temps d'un repas avec des recettes envoûtantes pleines de goût et de couleurs.

La cuisine des îles est une cuisine délicieusement parfumée et métissée. Produits de la mer, poulet, lait de coco, fruits exotiques et épices se rencontrent pour un résultat des plus gourmands à découvrir sans plus attendre !

Cuisine des îles et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Gâteaux maléfiques pour fête magique
Pudding or not pudding ?
Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Des douceurs pour fêter les mamies
A la rentrée on passe l'éponge
Des gâteaux de crêpes pour prolonger la Chandeleur

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Toutes les recettes de cuisine des îles et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine des îles et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau de patates douces
Gâteau de patates douces
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Ce gâteau de patates douces délicatement parfumé à la vanille trouverait ses racines sur l’île de La Réunion. Il est peu commun de déguster la patates douces en dessert. Ce gâteau accompagné du smoothie d’ananas est fondant et rafraîchissant.
Cake au miel fidjien
Cake au miel fidjien
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Une belle recette de cake au miel, épices et amandes,
Pain de maïs
Pain de maïs
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Johnny cake des îles bahamas.
Banana bread
Banana bread
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Voilà un gâteau vite préparé

À ne pas manquer !

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